събота, 23 април 2011 г.

Картофени кюфтета



Продукти:
6-7 картофа
1 глава лук
200 гр. сирене
3 яйца
чер пипер
олио (за пържене)

Приготвяне:
Сварените картофи се намачкват, докато са все още топли и се смесват с нарязания на ситно лук, натрошеното сирене, 1 яйце и черния пипер.
Омесват се добре и се оформят кюфтета, които се потапят в останалите разбити яйца и се пържат в загрято олио.


Няма коментари:

Публикуване на коментар