Пълнени постни чушки

8 - 10 чушки (аз използвах замразени)
200 гр. бял боб от консерва
200 гр. червен боб от консерва
300 гр. бланширан ориз
олио
магданоз
сол, чер пипер

Приготвяне:
Оризът се сварява. Отцежда се от водата, разбърква се с двата вида боб и ситно нарязан магданоз. Сместа се осолява и се подправя на вкус.
Чушките се пълнят със сместа.Редят се в тавичка с малко олио и "един пръст" вода.Пекат се в предварително загрята фурна на 200 гр.

Добър апетит!