Продукти:
150 гр. шоколад
1 ч.ч. захар
125 гр. масло
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
2 яйца
1 ванилия
2 ч. л. бакпулвер
1 суп. л. какао
1 щипка сол
Приготвяне:
На водна баня се разтопява начупения шоколад и маслото, като често се разбърква. В купа са смесват всички сухи съставки: брашното, солта, захарта, ванилията, какаото и бакпулвера.
В центъра на купата се образува кладенче и се добавят разбитите яйца и млякото. Разбъркват се добре до хомогенна смес. Добавя се разтопеният шоколад с маслото и отново се разбърква.
Готовата смес се изсипва във формички за мъфини.
Печат се в загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар