неделя, 29 май 2011 г.

Мъфини с череши и шоколад


Продукти:
250 гр. брашно
1 ч. л. сода
140 гр. череши
150 гр. натурален шоколад
140 гр. кафява захар
2 яйца
150 гр. кисело мляко
100 гр. масло

Продукти:
Черешите се изчистват от костилките и се разрязват на две. Шоколада се нарязва на малки парченца.Маслото се разтопява.
Брашното се пресява два пъти заедно със содата.
Захарта се разбива с яйцата, добавя се киселото мляко и маслото, и се смесват с брашното. Прибавят се черешите и шоколада, и внимателно се разбърква.
Готовата смес се разпределя във формички за мъфини и се пече на 200 градуса за около 20 - 25 мин.

Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар